「肉」カテゴリーアーカイブ

　前回からの続きです。ポッサムチプでの第1回に続き、翌日曜日には第2回のヤキニクの日を祝う会が開かれました。しかも開催時刻は午後12時。そうです、ランチとして焼肉を食べるのです。前日夜のめくる… 続きを読む »

　さて、もうこの記事を書くのは何回目でしょうか？ 毎年毎年8月の末に神戸に通うようになって十余年。今年は記念日本番の8月29日（ヤキニクの日）が週ど真ん中の水曜日となってしまったのですが、主催の方が多くの人が遠方からも参… 続きを読む »

　相変わらず暑い日が続いています。この7月は全国的に過去にないほどの猛暑となったということで、私自身も過去に例がないほどの体調不良に悩まされています。せっかく天気の良いが続いているので、夏らしくどこかに写真でも撮りに行き… 続きを読む »

　先日の大阪出張で関西の高レベルな焼肉を食&#x30… 続きを読む »

　先日珍しくも泊まりがけで大阪に仕事で出かけていました。大阪の夜を楽しむと言えば… やっぱり焼肉です。東京は食べられないものはないというくらい世界中のグルメが集まっていますが、質と量と値段のバランスを考えれば… 続きを読む »

　暑くなってくるとすぐに夏バテしてしまうほうなのですが、今年もさっそく連日の暑さに全身の怠さと頭痛に見舞われ、何事にもやる気がおきないなど（え？それは別の問題？）夏バテ症状に悩まされています。元気になる食べ物と言えば色々… 続きを読む »

　毎月恒例の肉の日報告です。もはや予約をしなくてもテーブルを空けておいてくれるようになった、小岩の絶品イタリアン「ビリエット」へ先月29日も行ってきました。 　毎月どんな肉料理が出てくるか楽しみなのですが、今月のスペシャ… 続きを読む »

　浅草で粋にさっぱりとした「どぜう鍋」を食べた翌日、やっぱり夏バテ防止には焼肉でスタミナをつけなくては！ということで、こってり脂とタンパク質たっぷりな焼肉を食べに行ってきました。目指すはその名も夏バテ防止にぴったりな「ス… 続きを読む »

　東京の名物と言えば色々ありますが、江戸の昔から続く下町の味覚として欠かせないのが「どぜう鍋」です。東京三大どぜう店の一角を占めていた江東区は高橋の「伊せ喜」が廃業してからずいぶん経ちますし、今となっては食べられるお店も… 続きを読む »

　昨日29日は毎月恒例の肉の日です！ 昨年来肉の日は小岩にあるイタリアンレストラン「ビリエット」でお祝いすることに決めています。毎月シェフが手の込んだ肉料理を考え出してくれているのですが、今月は昨年の真夏7月以来約10ヶ… 続きを読む »