「寿司」カテゴリーアーカイブ

　焼肉効果もわずか3日ほどで消えてしまうくらい激しい夏バテに苦しんでいます。連日35度を超える気温には本当に参ってしまいますが、焼肉ばかり食べ続けるわけにも行かず、ここら辺で「こってり」よりも「さっぱり」方面を試してみよ… 続きを読む »

　東京地方は梅雨に入ってもさっぱり雨が降らず、真夏のように暑くなったり、春のように涼しくなったりを繰り返しつつ、それでもじわじわと湿気を感じるようになりつつあります。夏至の前後は日も長く、個人的には一番嫌いな季節。暑い夏… 続きを読む »

　先週は肉ばかりでしたので、ちょっとさっぱりしなくてはと言うことでお寿司を食べに行ってきました。向かった先は昨年春に新小岩にオープンしたお寿司屋さんで「二代目 太郎」です。初めて行って以来とても気に入っていたのですが、そ… 続きを読む »

　久しぶりに寿司を食べに行ってきました。今回のお店は下町の門前仲町にある人気のお寿司屋さん「すし処 匠」です。門前仲町は古くからの繁華街で、今でも裏路地は色んなお店が雑多に並んでいます。深川の古き良き風情を残す下町ですか… 続きを読む »

　久々に鮨を食べに行ってきました。寿司屋の新規開拓をしている友人たちが見つけたこのお店は、地元新小岩にありました。ルミエール商店街をまっすぐ行った右側のやや奥にあって、真新しい木製の看板が目印。今年の3月に開店したばかり… 続きを読む »

　ニセコの旅レポート番外編です。ヒラフのリゾート街は外国化が進んでおり、立派なコンドミニアムが建ち並ぶなど毎年その風景が変わっています。それは飲食店も例外ではないのですが、今年も新規開拓あるいはリピート含めていろいろなお… 続きを読む »

　冬の味覚の王様と言えば越前ガニですよね。ちょうど旬の季節がやってきましたが、高級食品ですしなかなか口にする機会はありません。と思っていたら「鮨処 舟」に最近入荷しているとの噂を聞きつけ、食べに行ってみることにしました。… 続きを読む »

　久しぶりにお寿司を食べに行ってきました。お店はもちろん浅草のはずれにある「鮨処 舟」です。前回訪れたのが7月下旬でしたのでちょうど3ヶ月ぶり。 　季節は進んで秋の味覚をたっぷり使った料理とお寿司を頂いてきました。

　何を言ってるか分からないかもしれませんが、鰻屋と寿司屋をハシゴしてきました。昼は鰻、夜は寿司とかではなく、一次会が鰻で二次会が寿司です。こういう流れは人生初体験です。 　梅雨が明けていきなり猛暑の夏がスタートしたところ… 続きを読む »