「酒」カテゴリーアーカイブ
焼肉の日2014をポッサムチプで祝う
8月29日は焼肉の日です。この日に毎年神戸で有志によって開かれているイベントに、今年は無事に参加することが出来ました。昨年は残念ながら行けなかったので2年ぶり、そして数えてみたら6回目の参加でした。 今年の8月29日… 続きを読む »
鮨処と肉処を巡って夏バテを解消する
毎日暑い日が続いています。この季節になると恒例の夏バテが襲ってきます。歳をとるごとに重症化している気がするのですが、朝から頭が痛くて食欲減退、お酒が美味しいと感じなくなり、しかも飲むと翌日の昼まで後を引く…… 続きを読む »
旬の江戸前寿司をFA31mmで撮り、そして舌鼓を打つ
最近お寿司を食べたのはいつだったっけ?と考えてみたら、なんと1ヶ月も前のことではないですか!ということで、矢も楯もたまらずまたまたお寿司を食べに行ってきました。お店はもちろん浅草の近く、千束にある「鮨処 舟」です。まも… 続きを読む »
パスタマシーンで作る超絶おいしい手作り生パスタ
こういうタイトルをつけると、超絶おいしい手作り生パスタのレシピやアイディア、作り方のコツを書いた記事を期待されるかもしれませんが、残念ながらそうではありません。料理の上手い友人が作ってくれると言うことで、私はごちそうに… 続きを読む »
今年の夏は寿司を食べて乗り越えよう!
鰻を堪能した翌週は、お寿司を食べに行ってきました。お店は浅草の近く、千束にある「舟」です。今回は関西からお客さんを招待して、本物の江戸前寿司を食べてもらおうという企画です。焼肉は負けますが、お寿司ととんかつなら東京は勝… 続きを読む »
今年の夏も鰻を食べて乗り越えよう!
東京地方もいよいよ梅雨入りしていきなり大雨が降っていますが、先週末あたりは真夏かと思うような灼熱の日が続いていました。そこで暑くなってくると食べたくなるのが鰻です。稚魚の不漁から価格高騰が心配されていた昨年から一転、今… 続きを読む »
都心のオアシス、森と滝に囲まれて生ビールを飲みまくる
今年のビアガーデン部活動は早くも2回目です。今回の会場は信濃町駅からほど近い、神宮外苑に広がる鬱蒼とした森の中にあるその名も「 本格的な真夏の灼熱でもなく、梅雨のじめじめした蒸し暑さもなく、かといって春の夜の冷たさも… 続きを読む »
Happy Wedding Day
友人の結婚式に行ってきました。年齢的なこともあって最近は結婚式に呼ばれることも減ってきているのですが、それでも年1回くらいは招待いただくことがあります。そして不思議なことに歳を取るに従って、より「結婚式って楽しいなぁ」… 続きを読む »
真性気まぐれシェフの店で美味しい肉を食らう
飲み友人が「すごい店を見つけた」と言って予約してくれたお店へ行ってきました。予約を入れたのは3月初旬。そう、その時点で次に取れる予約の最短が5月中旬だったのです。ものすごくキャパが小さいというわけではないですが、とにか… 続きを読む »