新小岩では三本の指に入る名店「鳥工房 地どりや」をX30で撮る
最近はお寿司や焼肉ばかり食べていた気がするのですが、久しぶりに焼き鳥屋さんに行ってきました。新小岩の隠れた名店、鳥工房 地どりやです。 このお店で出てくる焼き鳥は、全て秋田県の比内地鶏です。現地農場から丸鶏のまま仕入… 続きを読む »
最近はお寿司や焼肉ばかり食べていた気がするのですが、久しぶりに焼き鳥屋さんに行ってきました。新小岩の隠れた名店、鳥工房 地どりやです。 このお店で出てくる焼き鳥は、全て秋田県の比内地鶏です。現地農場から丸鶏のまま仕入… 続きを読む »
焼肉食い倒れ神戸の旅の最後は番外編です。二日間続いた(本当は三日間)焼肉宴会の翌日は日曜日。その昼間に「サッサの美味しいところを食べる会」という催しが行われました。神戸市営地下鉄海岸線の御崎公園駅から徒歩1分にあるこの… 続きを読む »
8月29日は焼肉の日です。この日に毎年神戸で有志によって開かれているイベントに、今年は無事に参加することが出来ました。昨年は残念ながら行けなかったので2年ぶり、そして数えてみたら6回目の参加でした。 今年の8月29日… 続きを読む »
毎日暑い日が続いています。この季節になると恒例の夏バテが襲ってきます。歳をとるごとに重症化している気がするのですが、朝から頭が痛くて食欲減退、お酒が美味しいと感じなくなり、しかも飲むと翌日の昼まで後を引く…… 続きを読む »
最近お寿司を食べたのはいつだったっけ?と考えてみたら、なんと1ヶ月も前のことではないですか!ということで、矢も楯もたまらずまたまたお寿司を食べに行ってきました。お店はもちろん浅草の近く、千束にある「鮨処 舟」です。まも… 続きを読む »
こういうタイトルをつけると、超絶おいしい手作り生パスタのレシピやアイディア、作り方のコツを書いた記事を期待されるかもしれませんが、残念ながらそうではありません。料理の上手い友人が作ってくれると言うことで、私はごちそうに… 続きを読む »
鰻を堪能した翌週は、お寿司を食べに行ってきました。お店は浅草の近く、千束にある「舟」です。今回は関西からお客さんを招待して、本物の江戸前寿司を食べてもらおうという企画です。焼肉は負けますが、お寿司ととんかつなら東京は勝… 続きを読む »
東京地方もいよいよ梅雨入りしていきなり大雨が降っていますが、先週末あたりは真夏かと思うような灼熱の日が続いていました。そこで暑くなってくると食べたくなるのが鰻です。稚魚の不漁から価格高騰が心配されていた昨年から一転、今… 続きを読む »
今年のビアガーデン部活動は早くも2回目です。今回の会場は信濃町駅からほど近い、神宮外苑に広がる鬱蒼とした森の中にあるその名も「 本格的な真夏の灼熱でもなく、梅雨のじめじめした蒸し暑さもなく、かといって春の夜の冷たさも… 続きを読む »