鮨処 舟で春の旬と江戸前寿司をいただく

 つい先日までスキーに出かけて冬を満喫していましたが、そろそろ街角にも春らしさが溢れてきました。桜(ソメイヨシノ)はいつ頃咲くだろうか?と、そわそわしているわけですが、まずは年末以来しばらくご無沙汰している鮨処 舟に行って、思い切り春の旬の味覚を味わってくることにしました。

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 お店の入り口には桜の生け花。洒落てますねぇ。この日は実は定休日だったのですが、お店の好意で我々一行6人のために開けてくれました。

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